Máš rád/a točenou zmrzku?

26.09.2012 20:54

 

  Připravuje se z tekuté směsi, která je uložena do zásobníku zmrzlinového stroje. Nášlehová čerpadla pak pohánějí směs do válce, kde dochází k vlastní výrobě zmrzliny (zchladí se a vyšlehá do podoby, kterou ti prodavačka natočí do kornoutu). Na rozdíl od kopečkové je točená zmrzlina lehčí, jemnější a není tak studená.